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商品详情
注:此链接为一沱100克的链接,如果要一条请拍5沱~
2021年 下关 马背驮茶 |
品名:马背驮茶 |
品牌:下关 |
年份:2021年 |
工艺:生茶 |
规格:100克/沱,5沱/桶,20桶/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
马背驮茶——来自茶马古道的普洱茶香,马儿定是贪恋这古道山间的明朗,在山巅上捞月亮,捕星光,再摘一缕清风,装进行囊,与茶为伴。
一年光阴,马背驮茶内质升级,再次扬起马蹄,马背驮茶奔腾而来!
这一次,陈料毛茶的加入,让它变得不一样,仿若呈现出古道旧时光的极致韵味,新版防伪标签,更加精密安全的防伪之道,前路漫漫,马背驮茶与您一起寻找时光的味道!
马背上的缘分——马背驮茶,顾名思义,由马匹背驮的茶叶。
在交通运输不发达的年代,茶叶从自然原始的产地穿过崇山峻岭被送到千里之外,马匹成为最好的运输工具。一条因茶而起,以马相连的茶马古道,由此而生。
哒哒的马蹄声伴着茶叶的清香,马背上驮起了南来北往的商贸互市,驮起了贯穿东西的文化交流。将这份茶与马的深刻缘分,装进行囊。
喝下一碗旧时光——马背驮茶精选3-6年高原仓陈化的云南大叶种晒青毛茶为原料,经下关传统拼配技艺精心拼配,由下关百年制作技艺精制而成。沱型圆正,色泽乌润,松紧适度,香气陈香浓郁、带蜜糖香。
杯底香浓郁、持久,香入茶汤,汤色橙黄明亮,滋味醇厚饱满,口感丰富、协调,回甘生津明显。
旧时光的行囊,古道已经离场,而沱茶从来不曾将它遗忘。古道上的旧时光,在沱茶上驻留吟唱。
马背驮茶,协调而统一的暖黄色调,让每个画面充满温度。
一面是马帮穿越荆棘,历经艰辛,终达目的;一面是斑驳沧桑的马道,记录途中每一步的坚持。一匹若隐若现的马儿飞驰其中,便打开了古道上的旧时光,将这古道上的旧时光,装进行囊。
怀揣五粒宝藏——日子滚烫,温暖也明亮,一杯茶,有它在,就是心安。
马背驮茶,每筒怀揣五粒独立包装的沱茶,每一粒100克的圆润里,都载着百分百的温暖与明亮,是大自然赐予的宝藏。将这温暖而明亮的宝藏,装进行囊。
云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于 大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。1990年成为国家二级企业,1995年评为中国质量效益型先进企业,2002年公司获自营进口经营权,同年“云南下关沱茶”产品获得“国家原产地标记注册”,2003年公司通过ISO9001国际质量体系认证。。
2004年成为云南省茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业。2007年公司“企业技术中心”成为云南茶叶行业唯一的“国家茶叶加工技术研发分中心”。2011年被认定为“中华老字号”,同年“下关沱茶制作技艺”荣列国家非物质文化遗产名录。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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