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商品详情
2006年大益 菩提缘礼盒装 |
品名:菩提缘礼盒装 |
品牌:大益 |
年份:2006年 |
工艺:生茶 |
规格:100克左右/盒(内含10小袋) |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
本品为勐海茶厂佛缘茶系列之一,是勐海茶厂为迎接斯里兰卡圣菩提树苗到达云南,特别制作发行的纪念套茶,本产品采用自然的大树茶箐精心加工制作而成,成熟叶片为里,粗壮芽头撒面、盖底:汤色金黄明亮,滋味醇和,陈香纯正,回甘生jin效果俱佳。
菩提缘的由来:公元前200多年,僧伽密多长老尼又渡海来到斯里兰卡,组建了斯里兰卡比丘尼僧团,并带来了释迦佛与其下悟道的菩提树的南枝,将早期印度佛教徒以礼拜菩提树为崇敬、缅怀佛陀的方式传入斯里兰卡。
菩提树,精心植种在斯里兰卡古城阿努拉达特拉大寺的林园内,这棵经历了2200多年历史变迁的古树。上世纪50年代,在缅甸仰光的佛经第六次结集时,仰光的卡巴耶被同意迎请植种了一株圣菩提树苗;后来泰国的白郎寺迎请了一株。
2005年,云南成为第三个被斯里兰卡同意迎请植种圣菩提树苗的地方。为了满足各界人士表达圣菩提树苗来到云南的欢欣雀跃之意,对佛陀的无限感恩及缅怀之情,以及祈盼佛陀无尽福祉加被的美好意愿,制此茶,以识纪念。
茶友品评:
橙黄的汤色非常明亮透彻,开汤陈香气韵明显,入口捎带一点烟味,二三泡后烟味消失。滋味充满整个口腔,饱满醇和,回甘很快。叶底已由当初的黄绿色变为墨绿油亮,冲泡后叶底肥壮美观。耐泡度适中,尾水似蜂蜜水一般,淡甜滑爽。综合感官很好,说明陈化过程中储藏环境非常好。
大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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