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商品详情
2017年八角亭 大野巴达 乔木老树 铁饼 |
品名:大野巴达 |
品牌:八角亭 |
年份:2017年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
本品臻选云南西双版纳勐海海拔1910米巴达山野放大茶树茶箐为原料,巴达古茶山拥有野生茶树群落和裁培型古茶园。此款茶茶体肥嫩柔软,白毫丰满。其具有香高、性烈、味厚、气足的特点,茶汤香满于喉舌,轻度收敛,三泡以后渐显柔顺细滑感。
巴达山是西双版纳傣族自治州西部边沿一片布朗族与哈尼族聚居的山地。位于西双版纳勐海县西部,与缅甸仅一江之隔。巴达系傣语地名,意为仙人脚迹。因巴达寨西有一块巨石,石上有一巨大的传说是仙人留下的脚印,故得名巴达,乡以寨为名。
大野巴达的口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,平均茶质较为薄,上颚中后段有特殊气味。巴达乡有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源,茶叶片椭圆形,叶面隆起,叶身背弓或内折,叶质软,叶色黄绿,叶尖渐尖或尾尖,叶基楔形。
饼形圆整,条索清晰,压制紧实。
条索肥壮,白毫显露。
干茶清香扑鼻
铁饼,相比于普通茶饼,压制得更加紧实、坚硬,后期的转化后更慢些,更适合收藏。
前几泡香高水柔,但稍微显涩,第三泡以后渐显柔顺细滑感,舌面收敛后出现凉感,十几泡过后,滋味渐渐变淡,香气不减。
汤色橙黄透亮,有梅子香、蜜香,汤质饱满、回甘持久。
叶底黄绿较完整。
八角亭丁酉年新品,大野巴达乔木老树铁饼,属于名山系列产品。
357克/饼,7饼/提,整提内为传统笋壳包装,利于存储以及茶品的后期转化,外箱为硬纸箱包装,收藏送礼皆宜。
八角亭茶叶,云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,八角亭茶业有限公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。“茶饮八角亭、健康伴您行”。为广大消费者提供高品质绿色健康普洱茶饮品和优质服务,是八角亭茶业经营指导思想和目标,八角亭茶业愿与普洱茶各界人士共享美好生活,共创美好未来!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
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1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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