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商品详情
2016年下关 世代茶缘紧茶 |
品名:世代茶缘紧茶 |
品牌:下关 |
年份:2016年 |
工艺:生茶 |
规格:280克/盒,18盒/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
世代茶缘紧茶采用冰岛、景迈一芽两叶的鲜叶晒制为毛茶,陈化多年,无里盖茶之分,全部采用一口料,每一根叶片均是精华,品质口感较好。
紧茶,一种拥有独特形制的茶叶,似牛心,似蘑菇。因外形酷似心脏又可称为“心脏形紧茶”或“牛心茶”。20世纪初,永昌祥生产的带柄心脏形紧茶从云南大理,沿着茶马古道,一路进藏,影响了近一百年以来的藏区茶饮习惯,成为藏区无人不知的“罗布门巴”——宝焰牌心脏形紧
受到加持的世代茶缘紧茶
金刚结由西藏地区比较有影响力的扎什伦布寺众位喇嘛大师用红色丝带亲手编结而成,配以经过扎寺众僧侣诵经开光加持的世代茶缘紧茶,世间仅此一批,珍贵程度可想而知。
心脏形紧茶的“手柄”设计,便于藏族人民和佛教僧侣在敬献和供奉时使用。此外,此种茶味浓耐泡,内含物质丰富,有很好的助消化效果,成为藏区不可替代的生活必需品。
香气纯正直逼肺腑,汤色橙黄透亮
清澈无杂质,滋味浓醇
山野气韵之后甜柔之感绵绵而来,冰糖香与兰香交叉融合
回甘猛烈持久,舌底涌泉,甘甜无比,胜似吃过橄榄后的一口清泉
下关沱茶与藏区人民因茶结缘,作为一家两世班禅亲临的茶企,下关沱茶集团公司一直都在身体力行地抒写着“世代茶缘,藏汉合欢”,用实际行动展示着下关沱茶的企业担当和社会责任。多年来,下关沱茶不仅稳定供应藏区边销茶,更在近年来为藏区人民推出品质上乘的系列茶品,为藏汉情谊添砖加瓦。
买俩盒送精美手提袋
云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于 大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。1990年成为国家二级企业,1995年评为中国质量效益型先进企业,2002年公司获自营进口经营权,同年“云南下关沱茶”产品获得“国家原产地标记注册”,2003年公司通过ISO9001国际质量体系认证。。
2004年成为云南省茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业。2007年公司“企业技术中心”成为云南茶叶行业唯一的“国家茶叶加工技术研发分中心”。2011年被认定为“中华老字号”,同年“下关沱茶制作技艺”荣列国家非物质文化遗产名录。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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